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独自寻找咖啡幸福的芳香

Melodyar^^

Chen Melody

Flavor of life~
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8月10日

One city and another

为什么想写点儿什么的时候总是摸不着“电脑”?
摸的著电脑的时候有摸不着头脑了……
 
一个人对一座城市的认识开始于熟悉的陌生感,了解的过程可以被定义为一个又一个的比较和思量。与记忆中的城市们比较和评价,像个法官那样不偏不倚,不夹杂个人情绪和价值观地去观察这另一个“小世界”。多久?一个月,是太多还是太少,视乎了解和认识有多抽象。
In a glance,新加坡是一个这样的国家和城市,布局很有秩序的乱(地铁还有迷惑你这个城市有多大之外还会是你找不着北,by the ay,赤道国家很难找到北啦),法制没有人性的严谨(“Violence will be shot,the survivor ill be shot again!”),商业循规蹈矩的成熟和健全(No free lunch as in all other Capitalized countries),人文纵横交错的融合(也不知道那个驻足在一旁丰满的印度女人看不看得懂扭秧歌),及时行乐贯彻比较到位的“城市”……
 
作为亚洲四小龙之一,经济以及商业方面的成就不用再题,我这一个初来乍到的半个土豆,想说说这里的人文。
买东西多数情况下售货员先跟你讲几句英文,发现你是中国人转瞬间开始讲起来细细碎的闽普。说道英文,大家有机会来新加坡可以来尝尝这边的singlish,非常雷的!(呵呵!,我到现在还是觉得十分别扭,真的!)香港的货品比较亲日系,新加坡就是比较亲英一些,Topshop和Mark & Spencer随处可见。但是价格偏高,我想新加坡税局的积怨一定很深的。我觉得有一样这边的特色就是流行了蛮久的DIY产业。在这边,无论是家居装饰还是布艺公仔都有专门的DIY店铺可以买到心仪的材料自己做。在多美歌有一间店是专门做相片poster的,各种各样精美的小装饰贴纸和配色底板十分齐全,而且里面还有小班授课教你怎么弄,很有意思,出粮后我也想自己弄一张,嘿嘿。
 
说到饮食,没事果然数不胜数。由于多文化的影响,饮食也是五花八门,很难一语概全。但是这边的餐馆儿多数喜欢开在露天,所以吹着海风,欣赏夜景是不错的配菜。最出名的Chilli Crab已经试过了,非常棒,在东海岸的那间Jumbo海鲜是辣螃蟹的起源,很爱它的小辣,当然还有超辣的胡椒蟹。海南鸡饭,菜头粿,泡泡茶,沙爹串烧,酿豆腐(吃得最多),窝打,肉骨茶,咖喱鱼头……由于本人quota有限,留以后慢慢亲身品尝。
 
说道娱乐,k歌还没有试过,但是听说没有香港的好,呵呵,以后亲自体验一下再说。夜间,尤其是周五晚上,整个城市瞬间就充斥着relaxing的和谐气氛。新加坡喜欢把别人的好东西搬过来,这样就有了很多知名的夜间Club在各处开放,其中在圣淘沙的Cafe de Mar是比较出名的之一。我只有去过Raffle Hotel里面的Long Bar,这一间非常出名的是Singapore Sling Cocktail,我们上次就是奔这个去的。话说Raffel Hotel有上百年的历史,整个Hotel仍旧保持着完好的旧时代的气氛,十分优雅,很喜欢啊!
 
历史遗迹。殖民时代的建筑保存得十分完好,不是作为艺术馆就是摇身变成了小店铺和餐馆。在City Hall这一代得老建筑很多,很喜欢傍晚那边的景致和气氛。相邻的还有崭新的SMU的开放校园还有国家图书馆。
 
未完待续
 
 
 
6月25日

为了更好的生活——告别式 (草稿版)

 

为了更好的生活——为个人都是这样的活着,我是这样想的。我就是这样,无论境遇如何,无论生活行进在那个阶段,每时每刻的思量,判断,选择和决定;行动,付出和等待都简简单单的为了那个方向。我觉得,希望这是真实的,找到了方向——为了更好的生活——自己的生活。

 

许久,约莫12个夏至那么久吧,学着别人的样子过着自己的学生时代——斜立着课本读一篇篇陈旧的课文、铅笔削得尖尖整齐的摆在放在书桌前方正中间的整洁的铅笔盒、按时交作业、听老师的话及时打小报告、成绩名列前茅……这些就是优等生的标志。很抱歉,本小孩儿不是走这个路线的。没办法,本小孩儿不算是个优等生,但我拥有一个四年那么短的,珍贵,难忘,激动,感动,兴奋,珍贵友谊s,快乐和伤心的初中生活,以及一个三年那么长的无聊,干涩,拧吧,无语,搞笑,和谐,忍耐,珍贵友情s,歇斯底里,还未开始就结束的高中生活。(形容词有待进一步填充)

 

然后,鬼使神差的来到我人生前18年没有留意的,遥远不可及的,前所未见的,几乎完全不同的,教会我很多的香港和香港的浸会大学。在那个城市,那个叫九龙塘的一块地方,在哪个被散落在街两边儿的被一条弯弯曲曲从来没人走得天桥相连的可爱校园(现在在扩建)里,了解不一样的世界s,了解生活长得啥样,了解自己长得啥样。虽然,直到毕业我也没能够完整地勾勒它们的模样,但是比较清楚了他们是变化的,运动的,会成长又会衰老的。这是一个,糊里糊涂,云里雾里,躲躲藏藏,跑跑颠颠过小关,踉踉跄跄闯大关,敏感然后麻木,自虐至上,半梦初醒,拨云见日,打了太久的丈,就连疲惫和放松都不记得是什么的大学生活。(形容词有待更新)

 

大学的重要性在于,它像是一碗汤,发自内心地想要摆脱在“身后”那些,无论“身后”的那些是精华或者糟粕。就是这样,摆脱了“身后”,也摆脱了童年,摆脱了时不时的不合时宜的回忆,摆脱了一承不变的生活模式,更绝对点儿还能摆脱拖沓了很久的习惯……

 

成年肯定和十八岁一定存在汇率问题,成熟不代表成功和开心,因为生活模式(规则)变了。在乎的东东和西西改变了,我想要什么什么样的×××怎么怎么样;潇洒变贵了,更令自己觉得穷的是时间;放下书包却觉得更重,各种各样“想要”出来的账单s,还有那些吸食轻松的天真、幻想、责任和义务;……

 

大学生活的意义就在于,当所有功课们都交掉以后,当最后的考试完成以后,当最后的成绩公布以后,当所有的presentations 显示The End 的时候,获悉,我可能是一个什么样的人以及下一个方向。好像每个三五年就会有一种轮回味道的纠结,纠结之后下一个方向会渐渐清晰起来。这一次,我觉得我是一个极其普通的一个人,普通的有点儿透明。三年离开一个环境,七年变换身边的那一圈儿朋友。这让我觉得,生活就像是一张Margaret Pizza,是完整连续的一张,虽然哪一口是番茄,哪一口是cheese你不知,要不要加一点儿新鲜黑胡椒还没决定,但很确定它会很好吃。经常食用珍馐美味的人,对每一次饮食一定是个吹毛求疵的,有点儿刻薄。众口难调难在满足食客获得对的火候,对的温度,对的食材,对的餐酒和饮料还有对的心情和气氛。食客通常很难不失望,最后都会尝试自己去做,做的即使谈不上色香味,却总是合自己心意的。如果愿意正视自己,谁会比自己更了解自己呢?

 

一口一口的……

 

39° 02' N        117º12¹E

39°.55' N        116º24¹E

21°.23' N        115º12¹E

1° 18' N         103° 50' E   ——New Location

 

P.S Where is the house wine?

6月17日

回家,出发

大港两日闲
 
回到大港,回到从小生活的地方,感觉却有点儿不一样。
将去远方,交织的记忆却难忘。
大港变化不小,拥挤了很多,因为大部分家里都买了车。有点儿惊,有点儿喜。
本来想找几个同学怎么样都要聚一下,看看老师,重返一下学校,未遂。大家基本上都没回来,而且回家就意味着不断的聚餐,在这里生活的人们还是一贯的热情豪爽,不拘小节。
在大港能够见到大片大片的平原,可以看到日落消失在地平线,可以找到田野的气息。
 
这里要特别提一下天津市里,真的很漂亮了,变化挺大。尤其是到金融街,小洋楼一代,因为保留着大量殖民时代的建筑,很有异国氛围,很有味道。
 
我想没有人不思念自己的故乡的。至少我会,一阵阵的想起那群人,那些事儿,那些从小玩耍的几个地方。但,……,有一种力,在心里拉扯,阻碍了我回去的脚步。最后一个学期,又到毕业的年份,毕业的感伤气氛早就被就业和读研的压力冲刷得一干二净。最后这一年还是光辉而平淡的,因为最后的“挣扎”总是看起来那么炽烈而悄无声息。很多新的尝试来不及体会,行动跑在思量之前是比较狼狈的。还好,纠结带来了不错的结果,不错的机遇,不错的开始。年纪越大越保守,隐隐约约地感到输不起的最是时间。怕被时间远远的甩在后面的城市游牧们习惯了与时间赛跑。而现实其实清晰得不想去看——谁都超越不了时间的速度,就像一加一学术上来讲等于二一样。我想,成长就是一开始紧紧地拉住那条缰绳跟时间一起跑,跑着跑着学者放过自己看着时间以一定的速度渐行渐远,最终,随便它吧,都看不见了。“努力”,“加油”……不是期望是愿望。那些虚头八脑的词汇是别人和自己美好的盼望,绝对不是什么指出来的清晰地行走方向。路始终是自己走出来的,只不过,路况不同,我们得选。
 
喜欢现在的日子,能呼吸的日子,我盼望了很久的日子。宅着也好,出门也好,思维很轻松,简单的像一个烧饼。这样的日子要是有份工作更好。沉浸在某一样事物当中太久,就会不自觉的太投入,太投入就会疲惫。工作,读书,旅行;饮,食,阅,聊……只是生活的一部分,都不能太投入,不好太矫情。但,很多时候是,把一件事儿做到极致才会有所成就。我想问,什么是极致?什么是成就?不如就当作是我们能够做到的好了。活着不是一件轻松的事儿,何必自虐。悠着点儿认真工作吧!
2009年夏天,多了一些凝重的味道。“工作照得怎么样?”“还是想先读研,不好找”毕业生最常说的两句话。Financial Crisis 的波浪激荡出不明朗的未来。机会少得可怜,又何必言放弃,不如作为一次打开未来的选择。跑不过时间,所以我们永远都不会知道未来长什么样子。这很像一场许久的虚幻胜过网络的游戏,规则有时候会变,准则不变。加油!Go!
5月29日

沉淀

沉淀

 

都说人活着不能太物质化了,我同意。但是,“物质”——这些被人们designdesign去的东西,大多是用来表达情感的,只是很多时候,硬生生的用物质将情感具体化,免不了显得有些狰狞。可是,感情如果像林妹妹那样藏着掖着的话,感情的意义都被无情的抹杀了。“含蓄”,古典气质浓郁的精神状态,其美在80当道90张牙舞爪的时代之时只是掩饰的借口,而且不高明。感情的美丽,就在于表达和传递时的火花——兴奋,感动,期待,憧憬,向往还有遗憾。那些大多时候都是炽热而绚烂的美好,被完好的收录在大脑的某处,是一些个人主义十足的艺术品。

 

衷情于咖啡和朱古力,有些年了。这些味蕾的小小的享受,是我对生活热爱的表达。咖啡苦涩,但多半都被其浓郁和馨香的肆无忌惮冲淡了。而我不得不承认,在一个又一个孤单或被孤单的城市们里,一杯热咖啡或朱古力的温度,足以。朱古力,无论是拿来咀嚼还是饮用都是比较不羁的,甜,滑,开心的理由。咖啡和朱古力,他们其实是变化多端的。有时冷,有时冰,有时温,有时热。有时与牛奶为伍(随性的Americano一个人喜好加各种“调料”,比如牛奶,肉桂,糖浆……;经典的拿铁上层厚厚的可爱奶泡),有时与烈酒交融(爱尔兰,还没试过……),有时彼此合作盖上cream和碎朱古力片厚厚的被子做一些有趣的事儿,叫它作摩卡。还有很多味道,我要去试一试。这才是生活——不知什么时候路过某一街角未知的小店,尝到未知的味道。

 

如果,某日你意外的发现自己鬼使神差的迷上某件东西,某个设计师的design,某只奇怪的小包包,某间餐馆儿,某个陌生人,请不要轻易给自己带上恋物癖的帽子,be relax,你只是需要表达。

 

献上一首好听的歌:

 

As Love Begins to Mend

王若琳

it's almost morning now
should I be going
it's so cold walking to your car
the yellow highway lights
the darkened blue sky
oh how they fly by


who says you've got to be strong
just to keep on holding on
love's here.my fears are gone
makes me brave enough knowing I belong
perhaps we're just really lonely deep inside
(I know) I felt so cold before
I was looking for someone just like me
who wants to love again
believe impossibilities
in times of bittersweet
to shed this false pretense
as love begins to mend


the cold and silent walls
my stifled heartbeat
oh it's best to leave the tv on
your scent still lingers
so near yet so far
so another day begins

 

 

1月24日

想写点什么的时候

 

想写点什么的时候

 

回家是一件无以伦比的幸福的事,发自内心的开心啊!以前,回家之前的几天却是淡淡的郁,总觉得那是一路辛苦的补偿,而这补偿也总是短暂的。这次,回家之前的两天,没有理由的开心。呵呵,挺傻,但是,我想可能这次回家的感觉是一个奖励,所以才觉得开心,准确的说是觉得踏实。

 

这次回家是为了最重要的过年。一家人必定要在这几天合家团聚的,毕竟我们家人总是聚少离多。冬季的北京是最有味道的,那才是酣畅淋漓的京味儿吧!为什么这样讲呢?在我的印象中的北京总是冷冷的。小的时候,过年有事回来北京跟舅舅一家人一起过,过年总是想个热闹嘛。于是,冰糖葫芦,羊肉串,驴打滚,茯苓饼,豌豆黄……成了我这个小孩儿时候对北京过年的吃的印象。还记得,舅舅家不远的地方有一个小湖,水已经结成了厚厚的冰,然后我们几个小孩儿,我和我两个表姐,跑到上面去滑冰,就算不小心摔个大跟头也不会痛,棉衣棉裤裹的厚厚的呢。那时候,树上,围栏上还有长长的冰挂,我们就会趁大人们不注意的时候,把冰挂掰下来放在嘴里,哈,冰冰的,不干不净吃了没病!

 

在天津过年也热闹得很,鞭炮放的震耳欲聋,烟火放得永远不会有天黑的时候,屋子里面,就是大人们聊天,小孩子玩耍,擀面杖的飞舞,电视里的春节晚欢晚会的鼎沸了。那时候,总是有吃不完的大白兔奶糖,果丹皮和山楂片。不知道那只大手又在我的小衣服口袋里面放满了葵花子……新衣服,新鞋子,刚扎好的两个小辫儿还觉得有点紧,已经能闻到厨房里散发出来的阵阵香喷喷啦!夜渐渐深了,已经听不见小孩子的喧闹,大人们通常要用一圈圈牌来打发和迎接新的一年。

 

今年,我们一家三口会在北京过年,陪姥姥姥爷一起过年,想着他们一定很开心。不知是不是乐极生悲,回到北京当日夜里我就开始发烧到39.5摄氏度,烧的我晕晕乎乎,仿佛是一场梦,一场炎热的梦。守着珍馐美味我却一口都吃不下,唉!北京真的很不一样,冷,也暖……

 

 

 

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